Vinaino
 
  • Annata: 2019
  • Vitigni: Passerina 100%
  • Alcol: 12%
  • Temperatura di servizio: 10-12°C

Il Marche Passerina di Belisario origina da vigneti situati sulle colline marchigiane di Offida, in provincia di Ascoli Piceno.

È ottenuto da uve Passerina in purezza, pressate sofficemente e fermentate in vasche di acciaio inox ad una temperatura controllata di 16-18°C per 20 giorni.

Il vino matura nei medesimi recipienti per 5 mesi e per un mese in vetro prima di essere immesso sul mercato.

Ha un colore giallo paglierino carico e luminoso. Al naso sprigiona gradevoli profumi fruttati accompagnati da sentori di fiori bianchi. Al palato si presenta particolarmente fresco e acidulo, contraddistinto da un buon equilibrio. 

Ideale come aperitivo.

 
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