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ルスティケ、田舎風) 5,90€

ハムなどを以下からお選びください 

生ハム/ハム/ボローニャのモルタデッラIGP/フィノッキオーナIGP/トスカーナのサラミ/ロールパンチェッタ/ローストターキー

トラディツィオナーリ、伝統 6,90€

カプレーゼ

トマト、モッツァレラ、ミックスサラダ、バジル風味のオイル

キアンティジャーナ

フィノッキオーナIGP、トスカーナのペコリーノチーズ

ジョット

生ハム、モッツァレラ、トマト、バジル風味のオイル

レッジェリッシマ

生ハム、ストラッキーノチーズ、トマト、ルコラ

ポルチェリーナ

農家のポルケッタ、ドライトマト

プレジャーテ、高級 7,90€

ボカッチョ

農家のポルケッタ、スモークモッツァレラ、グリルパプリカ

カロンテ

フィノッキオーナIGP、ストラッキーノチーズ、ポルチーニクリーム、ルコラ

チマブーエ

ブレサオラIGP、パルミジャーノDOPのクリーム、トマト、ルコラ

ドナテッロ

ロールパンチェッタ、スモークモッツァレラ、ドライトマト

フィオレンツァ

生ハム、ペコリーノチーズ、トリュフ風味のソース

メディチェア

フィノッキオーナIGP、ストラッチャテッラチーズ、あめ色玉ねぎ、ルコラ

プロフマティッシマ

ボローニャのモルタデッラIGP、ストラッチャテッラチーズ、ピスタチオペースト

シニョリーア

ハム、ストラッキーノチーズ、アーティチョーク、ルコラ

ベジタリアーナ

モッツァレラ、グリル野菜、トマト、バジル風味のオイル

ベネレ

ローストターキー、ストラッキーノチーズ、グリル野菜、ドライトマト、スパイシーソース

ヌテラ (スイーツ) 5,90€