МЕНЮ

ДЕРЕВЕНСКИЕ 5,90€

С мясными копчеными изделиями на выбор

Прошутто крудо (сыровяленое)/прошутто котто (вареное) / мортаделла Болонья IGP/ финоккьона IGP/ тосканское салями/ рулет из панчетты (свинина) / жареная индейка

ТРАДИЦИОННЫЕ 6,90€

КАПРЕЗЕ

помидоры, моцарелла, листья салата, оливковое масло на базилике

КЬЯНТИДЖИАНА

финоккьона IGP и сыр пекорино из Тосканы DOP

ДЖИОТТО

прошутто крудо, моцарелла, помидоры, оливковое масло на базилике

ЛЕДЖЕРИССИМА

прошутто крудо, сыр страккино, помидоры и рукола

МАКИАВЕЛЛИ

прошутто котто, копченная моцарелла, помидоры и листья салата

ПОРЧЕЛЛИНА

домашняя поркетта (свинина) и вяленые помидоры

ИЗЫСКАННЫЕ 7,90€

БОККАЧЧО

домашняя поркетта (свинина), копченная моцарелла и перец на гриле

КАРОНТЕ

финоккьона IGP, сыр страккино, крем из белых грибов и рукола

ЧИМАБУЭ

брезаола пунта д’анка IGP, крем из пармезана DOP, помидоры и рукола

ДОНАТЕЛЛО

рулет из панчетты, копченная моцарелла и вяленые помидоры

ФЛОРЕНЦИЯ

прошутто крудо, сыр пекорино и трюфельный соус

МЕДИЧЕА

финоккьона IGP, карамелизированный лук и рукола

ПРОФУМАТИССИМА

мортаделла Болонья IGP, сыр страчателла и фисташковое песто

СИНЬОРИЯ

прошутто котто, артишоки и рукола

ВЕДЖЕТАРИАНА

моцарелла, овощи гриль, помидоры и оливковое масло на базилике

ВЕНЕРЕ

жареная индейка, сыр страккино, овощи гриль, вяленые помидоры, острый соус

СЛАДКИЕ с Нутеллой 5,90€