Panini a Firenze

’era una volta una bellissima Schiacciata,

del colore dell’ambra,

spennellata col miglior olio della sua Toscana,

coi granelli di sale come diamanti,

profumata di pane fragrante di nobile forno.

E c’era un giovane Vino, vivace e rubicondo,

cresciuto in botte di pregiata cantina

che, diventato grande e vigoroso,

bramava dalla voglia di accompagnare

una incantevole Schiacciata. 

Un giorno si incontrarono.

Al primo sguardo, lei sentì il cuore lievitare,

lui si inebriò di spirito ardente.

E da allora mai più si separarono.

Nacque così il Vinaino,

una eterna storia d’amore

fra la sontuosa Schiacciata

e il principe dei Vini.

Felici e contenti di essere sulla bocca di tutti.